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注目のビタミン・ビタミンD
アメリカで注目を浴びているサプリメントのひとつにビタミンDがあります。ビタミンDは、カルシウムやリンの吸収を促進して丈夫な骨を作るはたらきがあることがおなじみですが、そのほかに免疫機能を高めたり、うつ病やがんを予防すると言われています。
ビタミンDを多く摂取している人に乳がんや大腸がんにかかる人の割合が少なくなるというデータもあるようです。
ビタミンDのうち植物性食品に含まれるものをD2と呼び、キノコに多く含まれます。
動物性食品に含まれるものをD3と呼び、イワシ、ニシン、鮭などに多く含まれます。
特に体に良いのはD3のほうで日光浴をすることで増えます。
不足すると骨の成長が止まったり骨が軟化してしまいます。
骨粗鬆症予防のためにはカルシウムを多く取ることが推奨されますが同時にビタミンDを摂取することも忘れてはいけません。
食品からなかなか摂取できない人は、サプリメントなどの健康ケア用品の力を借りるのも良いでしょう。